El Premio el Huevo de Oro nace en el año 2005 con la finalidad de premiar a los mejores trabajos de Latinoamérica.
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La primera edición se realizó en Panamá, tierra del Canal y fue todo un éxito el año 2005. La segunda edición tuvo como sede las tierras tropicales de Brasil, la tercera en la cálida Cuba, la cuarta en la tierra del tango… Argentina, la quinta en El Salvador, la tierra de las pupusas, y la 6ta en Ecuador… el país ubicado al centro del mundo; 7º en la tierra del Tequila, México, 8º en tierras Incas, en Perú y hoy nos recibe esta bella tierra centroamericana, Honduras. Desde ahí se ha vuelto un referente y un codiciado galardón que premia a los mejores trabajos por promocionar el huevo en cada una de sus categorías. En esta edición se han recibido 52 inscripciones para las 9 categorías, por parte de 13 países.
Día Mundial del Huevo 2024:
El huevo nos une
- Este acontecimiento anual homenajea al huevo, que es extraordinariamente versátil y muy nutritivo, destacando la amplia gama de beneficios nutricionales únicos que aporta a la salud humana y su capacidad para conectar a personas de diversos orígenes, culturas y naciones.
- Con motivo del Día Mundial del Huevo 2024, el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH) ha organizado una emocionante maratón de cocina con huevo. Todos los gremios de avicultura, miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), han sido invitados a seleccionar un chef que los represente, elaborando una receta sencilla, económica y nutritiva en tan solo 20 minutos.
- El Día Mundial del Huevo se celebrará en todo el mundo el viernes 11 de octubre de 2024.
El viernes 11 de octubre, los fans del huevo de todo el mundo se reunirán para celebrar el extraordinario poder del huevo y cómo puede unir a las personas.
El Día Mundial del Huevo, que se celebra el segundo viernes de octubre de cada año, invita a personas de todos los orígenes a apreciar y destacar las excepcionales contribuciones que hace el huevo apoyando a comunidades de todo el mundo.
El huevo tienen una capacidad única para unir a familias y comunidades. Es un alimento básico en innumerables cocinas de todos los continentes. Desde una delicada quiche en Francia hasta el Tamago Sushi en Japón, los huevos desempeñan un papel central en las comidas que unen a la gente. Gracias a ellos, personas de todo el mundo encuentran puntos en común y un sentimiento de conexión.
Además de su poder para unir a las comunidades, el huevo es una proteína animal barata y sostenible desde el punto de vista medioambiental, que conecta a las personas en la búsqueda de un planeta más sano.
Ya sea en desayunos familiares, celebraciones festivas o comidas comunitarias, el huevo une a la gente, fomentando la conexión y la tradición. El Día Mundial del Huevo es algo más que la celebración de un alimento de consumo doméstico; es un reconocimiento de los lazos comunes que nos unen a todos a través del atractivo universal y los beneficios del huevo.
Para celebrar el Día Mundial del Huevo de este año, el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH) ha organizado una maratón de cocina destinada a resaltar la versatilidad y los beneficios del huevo en la gastronomía latinoamericana. En este evento, los gremios de avicultura, miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), estarán representados por chefs que tendrán la tarea de elaborar una receta deliciosa, nutritiva y económica en tan solo 20 minutos. Los platos serán preparados con ingredientes accesibles en toda la región, demostrando cómo el huevo puede ser la base de comidas simples pero equilibradas.
La maratón tiene como objetivo principal inspirar a amas de casa que buscan nuevas ideas para preparar platos sencillos y nutritivos para sus familias. Asimismo, está dirigida a jóvenes que viven solos y no tienen mucha experiencia en la cocina, brindándoles opciones prácticas y saludables. De igual forma, se espera que las personas mayores, quienes a menudo buscan recetas fáciles y beneficiosas para su salud, encuentren en esta iniciativa ideas útiles para mantener una dieta balanceada.
Además de resaltar las propiedades nutricionales del huevo, el evento será una vitrina de la creatividad culinaria de la región, presentando la rica diversidad de comidas que se pueden elaborar con ingredientes locales. Con esta celebración, el ILH busca promover el huevo como un alimento clave en la alimentación diaria, fomentando su uso en recetas sencillas y saludables que pueden adaptarse a diferentes estilos de vida y necesidades nutricionales.
¡No te pierdas esta emocionante maratón, que será transmitida gratuitamente por el Facebook del Instituto Latinoamericano del Huevo el viernes 11 de octubre a las 12:00 horas (Colombia, México y Perú) y 14:00 horas (Argentina)!
Únete a las celebraciones desde cualquier lugar del mundo compartiendo tu plato con huevo favorito en las redes sociales utilizando el hashtag #DíaMundialDelHuevo.
El Día Mundial del Huevo, que se celebra el segundo viernes de octubre de cada año, invita a personas de todos los orígenes a apreciar y destacar las excepcionales contribuciones que hace el huevo apoyando a comunidades de todo el mundo.
El huevo tienen una capacidad única para unir a familias y comunidades. Es un alimento básico en innumerables cocinas de todos los continentes. Desde una delicada quiche en Francia hasta el Tamago Sushi en Japón, los huevos desempeñan un papel central en las comidas que unen a la gente. Gracias a ellos, personas de todo el mundo encuentran puntos en común y un sentimiento de conexión.
Además de su poder para unir a las comunidades, el huevo es una proteína animal barata y sostenible desde el punto de vista medioambiental, que conecta a las personas en la búsqueda de un planeta más sano.
Ya sea en desayunos familiares, celebraciones festivas o comidas comunitarias, el huevo une a la gente, fomentando la conexión y la tradición. El Día Mundial del Huevo es algo más que la celebración de un alimento de consumo doméstico; es un reconocimiento de los lazos comunes que nos unen a todos a través del atractivo universal y los beneficios del huevo.
Para celebrar el Día Mundial del Huevo de este año, el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH) ha organizado una maratón de cocina destinada a resaltar la versatilidad y los beneficios del huevo en la gastronomía latinoamericana. En este evento, los gremios de avicultura, miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), estarán representados por chefs que tendrán la tarea de elaborar una receta deliciosa, nutritiva y económica en tan solo 20 minutos. Los platos serán preparados con ingredientes accesibles en toda la región, demostrando cómo el huevo puede ser la base de comidas simples pero equilibradas.
La maratón tiene como objetivo principal inspirar a amas de casa que buscan nuevas ideas para preparar platos sencillos y nutritivos para sus familias. Asimismo, está dirigida a jóvenes que viven solos y no tienen mucha experiencia en la cocina, brindándoles opciones prácticas y saludables. De igual forma, se espera que las personas mayores, quienes a menudo buscan recetas fáciles y beneficiosas para su salud, encuentren en esta iniciativa ideas útiles para mantener una dieta balanceada.
Además de resaltar las propiedades nutricionales del huevo, el evento será una vitrina de la creatividad culinaria de la región, presentando la rica diversidad de comidas que se pueden elaborar con ingredientes locales. Con esta celebración, el ILH busca promover el huevo como un alimento clave en la alimentación diaria, fomentando su uso en recetas sencillas y saludables que pueden adaptarse a diferentes estilos de vida y necesidades nutricionales.
¡No te pierdas esta emocionante maratón, que será transmitida gratuitamente por el Facebook del Instituto Latinoamericano del Huevo el viernes 11 de octubre a las 12:00 horas (Colombia, México y Perú) y 14:00 horas (Argentina)!
Únete a las celebraciones desde cualquier lugar del mundo compartiendo tu plato con huevo favorito en las redes sociales utilizando el hashtag #DíaMundialDelHuevo.
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