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UPDATE Nª206 / NOVIEMBRE 2018
Semana Universitaria de la Universidad Le Cordon Bleu en Perú.El ILH estuvo presente en la semana universitaria de la Universidad Le Cordon Bleu en Perú.
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Como parte de su semana universitaria y para conmemorar las celebracion y del Día Mundial del Huevo y el Día Mundial de la Alimentación, la universidad Le Cordon Bleu organizó un seminario sobre huevo. Los temas presentados fueron "Valor Nutricional del Huevo" a cargo de la nutricionista Sandra Wages del ILH y "Los Ocoproductos y su participación en la Industria de Alimentos" a cargo de la Ing. Maria Salvá de Ovosur.
UPDATE Nª205 / NOVIEMBRE 2018
El ILH estuvo presente en el Seminario Internacional de Ciencias Avícolas.El 5 y 6 de noviembre se llevó a cabo el Seminario Internacional de Ciencias Avícolas, en el marco de la V Jornada Regional ALA, en el Centro de Convenciones del Lima. El ILH participó con dos presentaciones:
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UPDATE N°204 / NOVIEMBRE 204
Así se celebró el Día Mundial del Huevo en LatinoamericaConoce las actividades que se realizaron en Latinoamérica para celebrar el Día Mundial del Huevo el pasado 12 de octubre.
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NEWSLETTER Nª112 / AGOSTO 2018
¿A partir de qué edad pueden comer huevo los bebes?Antes se decía que los bebes pueden comer la yema del huevo a los 9 meses y la clara al año. Pero qué hay de cierto en esto? Será realmente bueno retrasar la inclusión de huevo en la dieta de los bebes?
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