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UPDATE N°165 / JUNIO 2016
HOY COCINAREMOS PARA PAPÁ: galletas Chocolate KinkelesEngría a papá en su día con estas deliciosas galletas. Son las preferidas de la colonia Rosegelen Hutterite en Canadá.
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Ingredientes:
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Preparación:
En un recipiente grande, mezclar el azúcar, cocoa y aceite hasta que adquiera la apariencia de arena mojada. Luego agregar uno por uno los huevos y la vainilla batiendo. En un recipiente a parte, mezclar el harina, polvos de horneas, sal y cocoa hasta que tome un color homogéneo. Batir ambas mezclas juntas, papas y refrigerar de 4 horas a toda la noche. Antes de hornear, engrasar o cubrir con papel manteca o un plancha de silicona la plancha del horno. Con ambas manos hacer bolas con 1 cucharadita colmada de masa. Rodar las bolas por azúcar impalpable hasta que estén cubiertas por todos lados y colocarlas en la plancha del horno a 5 cm unas de otras. Hornear en horno precalentado a 180º C de 10 a 12 min., hasta que las superficies se rajen pero el interior siga viéndose húmedo. Dejar enfriar sobre rejilla. |
Fuente: Eggs.ca
NEWSLETTER N° 92 / MAYO 2016
Australia incentiva el consumo de huevo a partir del primer año de vidaLas nuevas guías alimentarias para la infancia de Australia, recalcan que los bebes pueden consumir huevo desde el 6to mes.
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NEWSLETTER N°92 / ABRIL 2016
¿El consumo de frutas y verduras reduce el riesgo de padecer obesidad?Un estudio realizado en Perú evaluó si el consumo de frutas y verduras se encuentra asociado a sobrepeso y obesidad en adultos peruanos; y realizó la caracterización del perfil socio-demográfico de las personas con sobrepeso y obesidad.
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UPDATE N°163 / ABRIL 2016
¿Cómo convertir al estrés en tu amigo?Siempre nos han dicho que el stress es malo para la salud y debemos evitarlo. ¿QUÉ HAY DE CIERTO ES ESTO
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