Ingredientes
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Preparación
En un bol. Batir las yemas hasta que doblen su volumen y luzcan pálidas. Seguir batiendo mientras se agrega lentamente el azúcar. Agregar la leche, 2 tazas de crema y licor. Llevar al frío hasta servir. Antes de servir, por separado, batir las claras a punto de nieve y la crema hasta lograr punto chantilly. Integrar ambos de forma envolvente al ponche. Decorar con nuez moscada recién rallada y canela. Servir frío o caliente. *Nota: Conservar máximo 1 día! |
Fuente: Recetario del Huevo. La Calera. Perú.
UPDATE N°154 / DICIEMBRE 2015
Arte con huevos: Adornos navideños con cajas de huevosLlegó diciembre y con él la navidad. Diviértete con los más chicos y estas lindas manualidades navideñas hechas con huevos y cajas de huevos.
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UPDATE N°153 / NOVIEMBRE 2015
Así se celebró el Día Mundial del Huevo en MéxicoEl segundo viernes de octubre se celebra el día mundial del huevo en más de 150 países. México se unió la la celebración a lo grande. Entérate de las actividad realizadas y descarga su nota de prensa.
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UPDATE N° 152 / NOVIEMBRE 2015
El ILH estuvo presente en la celebración del Día Mundial del Huevo en HondurasEl segundo viernes de octubre se celebra el día mundial del huevo en más de 150 países. El ILH participó de la celebración en Honduras. Entérate de las actividad realizadas.
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