UPDATE N°207 / DICIEMBRE 2018

Hoy
​prepararemos: WHISKY SOUR

​Ya sabes que cóctel vas a preparar para recibir el 2017? El ILH sugiere un delicioso Whisky Sour...

---

​Ingredientes

• 1 clara de huevo
• 2 onzas de whisky
• 2 cucharadas de Limón
• 2 onzas de zumo de limón
• 1 cereza
• 1/2 rodaja de limón

---

NEWSLETTER N°113 / DICIEMBRE 2018

​Huevos, diabetes y evidencia científica del 2018

​​Las guías alimentarias de Estados Unidos y muchos otros países no ponen un límite al consumo de colesterol, sin embargo siguen habiendo muchas dudas, principalmente cuando se habla de diabéticos y personas con resistencia a la insulina. En esta edición les presentamos evidencia científica de que el huevo puede ser parte de una alimentación balanceada sin aumentar el riesgo cardiovascular ligado a la diabetes.

UPDATE Nª206 / NOVIEMBRE 2018

Semana Universitaria de la Universidad Le Cordon Bleu en Perú.

​​El ILH estuvo presente en la semana universitaria de la Universidad Le Cordon Bleu en Perú. 

UPDATE Nª205 / NOVIEMBRE 2018

El ILH estuvo presente en el Seminario Internacional de Ciencias Avícolas.

​​El 5 y 6 de noviembre se llevó a cabo el Seminario Internacional de Ciencias Avícolas, en el marco de la V Jornada Regional ALA, en el Centro de Convenciones del Lima. El ILH participó con dos presentaciones: