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UPDATE N°204 / NOVIEMBRE 204
Así se celebró el Día Mundial del Huevo en LatinoamericaConoce las actividades que se realizaron en Latinoamérica para celebrar el Día Mundial del Huevo el pasado 12 de octubre.
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ARGENTINA
Argentina hizo una campaña nacional por la Semana Mundial del Huevo. La misma incluyó el envío de una gacetilla de prensa a medios televisivos, radiales y gráficos y principales conductores de programas junto con una caja diseñada especialmente con mensajes y dibujos de huevo que contiene una torta rogel decorada en forma de huevo. La gacetilla se titula “El huevo es un aliado de los deportistas”, ya que este año se realizaron los Juegos Olímpicos de la Juventud en la Ciudad de Buenos Aires. Además participaron con spot de huevo (videos de diferentes beneficios del huevo) en programas de TV de cocina y magazine.También, como todos los años, algunos restaurantes realizaron menú gourmet con huevo y obsequiaron merchandising de huevo a los que lo consuman. También se compartió la gacetilla en redes sociales de profesionales de la salud.
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BOLIVIA
En Bolivia, se invitó a nutricionistas a diversos programas de radio y televisión para Explicar las bondades del huevo, Se publicaron recetas en medios impresos, se difundieron artes a través de redes sociales y se regalaron huevos En lugares estratégicos
CHILE
En Chile se gestionaron una serie de acciones en medios masivos para destacar esta celebración, teniendo presencia de cuatro formas:
- Matinales y noticieros de canales de televisión hicieron enlaces desde la cafetería Eggy, la que se caracterizó por tener una carta 100% basada en huevo. Se entrevistó a su dueña, la cual mostró las preparaciones de sus productos y a una nutricionista que respondió consultas sobre el huevo en el ámbito de nutrición/salud y del mercado.
- Naná (que es un conocido rostro de TV y que protagoniza el spot de TV de Chilehuevos) estuvo presente en matinales de TV haciendo preparaciones con huevo y explicando sus atributos.
- Medios escritos de alcance nacional presentaron notas alusivas a la celebración y a la industria del huevo.
- Tanto las redes sociales de canales de televisión y una radio, así como las de Chilehuevos y de Eggy dieron cobertura en vivo y gráfica de las actividades que se realizaron.
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EL SALVADOR
AVES, El Salvador, realizó descuentos en restaurantes, envió obsequios a locutores, presentadores e influenciadores y entregó panes con huevo en grupo de Running
PANAMÁ
En Panamá, para celebrar el Día Mundial del Huevo, ANAVIP organizó el “Festihuevo”, un evento dirigido a la familia para resaltar la importancia del consumo de huevo durante todas las etapas de la vida. Se llevó a cabo el domingo 7 de octubre con clase de zumba, juegos para niños, cooking show, degustaciones de recetas con huevos y el concurso de sombreros alusivo al día del huevo. Fue totalmente gratis. Se contó con el apoyo de la Universidad de Panamá, Universidad Interamericana de Panamá y el Ministerio de Salud. La convocatoria se hizo a través de las redes sociales y medios de comunicación.
El viernes 12 de octubre se realizó un desayuno con huevos para los niños de un centro infantil con el apoyo de estudiantes de artes culinarias. Durante el mes de octubre también se dictaron conferencias a enfermeras, nutricionistas y colaboradores de empresas.
El viernes 12 de octubre se realizó un desayuno con huevos para los niños de un centro infantil con el apoyo de estudiantes de artes culinarias. Durante el mes de octubre también se dictaron conferencias a enfermeras, nutricionistas y colaboradores de empresas.
PERÚ
En Perú se realizo en distintas partes del país desayunos con motivo de la celebración por el Día Mundial del Huevo.
GUATEMALA
En Guatemala se realizó el XVI festival gastronómico en el que se elaboraron más de 100 recetas.
Además Se prepararon 200 almuerzos a base de huevo en el restaurante escuela del Instituto Tecnico de Capacitación y Productividad. Por su parte la Gremial de Técnicos Avícolas realizó conferencias sobre los siguientes temas:
Además Se prepararon 200 almuerzos a base de huevo en el restaurante escuela del Instituto Tecnico de Capacitación y Productividad. Por su parte la Gremial de Técnicos Avícolas realizó conferencias sobre los siguientes temas:
- Huevo Diferenciado (una nueva forma de comercialización de éxito)
- Beneficios del Huevo en la alimentación escolar
- Importancia de la calidad del huevo.
NEWSLETTER Nª112 / AGOSTO 2018
¿A partir de qué edad pueden comer huevo los bebes?Antes se decía que los bebes pueden comer la yema del huevo a los 9 meses y la clara al año. Pero qué hay de cierto en esto? Será realmente bueno retrasar la inclusión de huevo en la dieta de los bebes?
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UPDATE Nª203 / AGOSTO 2018
Hoy cocinaremos:
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UPDATE N°202 / JULIO 2018
Hoy Cocinaremos:
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