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NEWSLETTER N°106 / JULIO 2017
¿QUÉ TIENEN EN COMÚN EL HUEVO Y LA FRUTA?Está claro que los huevos y las frutas pertenecen a grupos de alimentos distintos, pero te sorprenderá aprender cuanto tienen en común.
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1) Aportan aprox. 75 kcal por porción. Así es 1 huevo tiene solo 85 kcal, lo mismo que una taza de fruta picada! 🍎
2) Son fuente de una amplia variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Por ejemplo el mango y la papaya contienen beta-caroteno un primo hermano de la luteina y zeaxantina que se encuentran en la yema del huevo.
3) La naturaleza les dio la envoltura perfecta. Cada uno tiene el tipo de cáscara que los mantiene frescos por más tiempo y evita que ingresen agentes contaminantes.
4) Son portátiles! Así es, los puede llevar a cualquier lado... es igualmente fácil llevar un huevo duro en la cartera, mochila o lonchera que una manzana o una mandarina. #Fruit2Go #Eggs2Go
5) Ambos son parte de una alimentación saludable!
Ya lo sabes... las frutas y los huevos tienen muchísimo en común. Disfrútalos!
Elaborado por:
Sandra Wages Young
Nutrición y Coordinaciones ILH
2) Son fuente de una amplia variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Por ejemplo el mango y la papaya contienen beta-caroteno un primo hermano de la luteina y zeaxantina que se encuentran en la yema del huevo.
3) La naturaleza les dio la envoltura perfecta. Cada uno tiene el tipo de cáscara que los mantiene frescos por más tiempo y evita que ingresen agentes contaminantes.
4) Son portátiles! Así es, los puede llevar a cualquier lado... es igualmente fácil llevar un huevo duro en la cartera, mochila o lonchera que una manzana o una mandarina. #Fruit2Go #Eggs2Go
5) Ambos son parte de una alimentación saludable!
Ya lo sabes... las frutas y los huevos tienen muchísimo en común. Disfrútalos!
Elaborado por:
Sandra Wages Young
Nutrición y Coordinaciones ILH
UPDATE N°186 / JULIO 2017
Hoy cocinaremos:
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NEWSLETTER N°105 / JULIO 2017
LA COLINA! Un nutriente esencial!La colina es un nutriente que cumple importantes funciones en el organismo a lo largo de todas las etapas de la vida. Es más conocida por sus funciones durante la formación del cerebro y los primeros años de vida, pero es necesaria a todas las edades
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NEWSLETTER N°104 / JUNIO 2017
4 RAZONES PARA COMER LA YEMA DEL HUEVOCompartimos con ustedes un excelente artículo de La Nuez, con 4 contundentes razones para comer la yema del huevo y disfrutarla!
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